Menu
Onze unieke botanische cocktails zijn verrijkt met het allerbeste dat onze tuin in het seizoen te bieden heeft.
Lunch
Ons lunchmenu verandert elke week, afhankelijk van het seizoen en het aanbod op de markt.
Indien u dat wenst, serveren wij uw lunch binnen 60 minuten.
3-gangenlunchmenu:
Woensdag, donderdag en vrijdag.
59,-
Nederlandse keuken of puur plantaardig (zie hieronder):
woensdag, donderdag, vrijdag en zaterdag
125,-
Diner en lunch
Hapjes
De moestuin van het Rembrandtpark
Duo van asperges / magnolia / peterselie
Rivierkreeft / magnolia / gember
Kamper-lam / jus / zeesla / erwten
Aardbei / geitenyoghurt / roze peper
125,-
Hapjes
De moestuin van het Rembrandtpark
Duo van asperges / magnolia / peterselie
Koolrabi / zeewier / hazelnoot
Vleesradijs / zuurdesem-miso-
IJs van zuring / snijbonen / appel
125,-
À la carte
Onze chef-koks bereiden met veel plezier de heerlijkste gerechten voor u. Kies uit het menu met Nederlandse gerechten of het Pure Plant-menu, een vlees- of visgerecht of een van onze plantaardige lekkernijen. Wat er ook op uw bord ligt, ons team zorgt ervoor dat u tijdens de lunch of het diner in de watten wordt gelegd.
